홍삼 바로 알기

인삼사포닌이란 무엇일까요? 인삼에만 존재하는 특이사포닌으로 일명 진세노사이드 라고 합니다. 많은 분들이 ‘사포닌은 도라지에도, 콩에도 있다’ 고 말씀하십니다. 하지만 그 사포닌이 인삼사포닌과 같다면 굳이 비싼돈 주고 사먹을 필요가

홍삼스틱, 홍삼정, 홍삼팩, 홍삼농축액 등. 각 제품들의 차이점을 알고 계신가요? 오늘은 다양한 형태의 홍삼 제품에 대해서 알아보겠습니다. 같은 홍삼으로 만들어도 가공법에 따라 다양한 홍삼 제품이

  홍삼이 적갈색인 이유는 무엇일까요? 홍삼의 색과 성분이 얼마나 연관있을까요?  홍삼 특유의 갈변물질과 전분의 탄화로 인한 갈변 등의 복합적인 이유가 있는데요, 홍삼을 높은 온도로 장시간 가열하게 되면

[질량 불변의법칙, 질량 보존의 법칙]  1774년 프랑스의 화학자 A.L 라부아지에 의해 발견되었으며,   H.란돌트와 L.외트뵈시에 의해 성립된다는 것이 증명되었다. 화학반응의 전후에 원래의 물질을 구성하는 성분은 모두 생성물질을 구성하는

안녕하세요! 지난번에는 홍삼 만드는 방법에 대해 소개해드렸는데요. 오늘은 지난 시간에 이어, 좋은 홍삼을 만드는데 우선 조건인 좋은 수삼(인삼) 고르는 법과 인삼을 씻을 때 주의사항에 대해

모두들 아시다시피 홍삼에는 기능성이 있습니다. 물론 식약처가 인정한 홍삼 건강기능식품에만 기재할 수 있는 내용들입니다. (건강기능식품의 경우 홍삼의 기능성 지표로 사용하는 진세노사이드 함량이 일정 이상이기 때문)

안녕하세요! 오늘은 홍삼 흡수율을 높이는 방법을 알아보겠습니다.   몸에 좋다는 홍삼. 하지만, 먹어도 제대로 흡수가 되지 않는다면 아깝겠지요.   그래서 최근에는 홍삼을 먹을 때 진세노사이드와 더불어, 흡수율을 따지기도 합니다.

 [오쿠]로 사포닌 세배 증강 홍삼만드는 법 이것만 알아도 성공한다. 최상의 홍삼을 만드는 핵심 3가지! 자세한 설명을 영상을 통해 확인하세요 🙂

비슷해 보이기만 하는 시중의 홍삼 제품들. 가격은 천차만별이고 무엇이 옳은 건지 구별하기 힘든 가짜 홍삼 정보들. 도대체 소비자들은 어떤 홍삼을 믿고 구매해야 할까요? 단순히 대기업 브랜드와 유명

프탈레이트는 플라스틱을 부드럽게 하기 위해 사용되는 화학 첨가제로, 대부분 PVC를 성형할 때 사용된다.   그렇다면, 프탈레이트는 어떻게 발생할까?   프탈레이트는 주정(알콜)성분과 닿게 되면 발산이 되는데, 일부